Paté de aguacate

Ingredientes:
2 aguacates
1 diente de ajo
1/2 cebolla
Gotas de limón
Aceite de oliva virgen
1 cucharada pequeña de miso.

Elaboración:
1.Parte los aguacates por la mitad, quita el hueso y extrae la pulpa con la ayuda de una cuchara.
2.Corta el ajo y la cebolla en trozos muy pequeños y sofríelos con aceite de oliva.
3.Agrega el miso, después de apagar el fuego, para ayudar a que se disuelva.
4.Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura hasta conseguir una textura cremosa.

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