Naranjas con Aceite de oliva virgen extra y Canela
Hoy compartimos con vosotr@s uno de los postres favoritos de mucha gente, las naranjas con aceite y canela, tan sólo se necesitan unas buenas naranjas y un buen aceite, por supuesto virgen extra.
Las naranjas con aceite y azúcar, es uno lo de los postres más tradicionales de Jaén, dónde existen aceites fantásticos, muchos prefieren añadirle un poco de canela.
Receta paso a paso.
Ingredientes:
• 1 naranja por persona
• Azúcar moreno
• Aceite de oliva virgen extra
• Canela
Elaboración:
Pelamos la naranja (lo hacemos sobre el plato, para no perder nada del zumo).
La cortamos en rodajas y ponemos en un plato.
Un poco de azúcar moreno por encima.
Un poco de canela.
Y terminamos, regando con un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra, en esta ocasión un aceite ecológico.
Se trata de un aceite de oliva virgen extra, perfecto equilibrio aromático y armónico. Un aceite, de máxima calidad con una excelente conjunción entre frutado, amargo y picante.
¿Os apetecen?. La mezcla de sabores es una verdadera delicia y tiene un montón de vitamina C para estos días tan fríos.
Fuente: «Cocinando Entre Olivos».