Entradas por Bio Alverde

POLLO EN SALSA DE RÁBANO PICANTE

Ingredientes: (para 2-3 personas) 80 gr. de rábano picante fresco. 2 pollos pequeños 1 cebolla picada 80gr de almendras picadas 30gr de mantequilla 500ml de caldo de pollo 1,25 l de crema de leche 1 cebolla mediana 1 cucharada de harina o maicena 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo sal y pimienta negra molida […]

SALMÓN CON COL Y PATATA

Ingredientes: (para 2-3 personas) 800 gr. de col 500 gr. de patatas 50 gr de almendras laminadas 4 supremas de salmón 200 ml de crema de leche líquida 1 huevo 12 olivas verdes deshuesadas 1 cebolla mediana 2 cucharadas de perejil 3 cucharadas de mantequilla fundida 2 cucharadas de mostaza suave nuez moscada sal y […]